低溫食品冷庫發生火災時該怎么應對，處理？現在市場運用低溫食品冷庫平凡，低溫食品冷庫安裝建造技術也是越來越好，但是偶爾也還是難免一些事故的發生。比如機房發生火災，那么出現這種情況應該要怎么做呢？小編這里根據目前知曉知識給大家介紹下，在這種緊急情況下該怎么做。
當低溫食品冷庫發生火災時，工作人員一定不能驚慌失措，首先要積極的組織救火方式，如火勢自救不了，一定要在自救的同時及時撥打電話請援火警，說明火災所在地，火勢情況，派人選好交通路口，接應消防隊為其引路。
救火的同時一定要根據低溫食品冷庫機房的特點，采用相應的方式來處理，因為低溫食品冷庫的制冷系統分氨和氟里昂兩大種。如果是氨制冷系統，要停止運轉的程度中必須按原則操作，先是把系統內的氨液緊急的用泄氨工具排放完。氨在空氣中達到一定比例是非常危險的，氨在空氣中的濃度達13．1％～26．8％時，遇到明火是會有爆炸的危險，所以要特別的注意用專用的工具排放氨液。氟得昂制冷系統出現火災時，不需要先排放，因為氟得昂不會燃燒也不會出現爆炸，唯一會出現的是會因為溫度太高導致容塞的現象，就算氟利昂釋出到低溫食品冷庫機房也不會有危險。這是氨制冷系統和氟利昴制冷系統在發生火災時的更大區別。
還有低溫食品冷庫設計的設備發生火災時是和低溫食品冷庫機房發生火災是不同的。組合保鮮冷庫設備發生火災時一定是要以更快的速度進行處理：首先立即切斷低溫食品冷庫電源停止低溫食品冷庫所有設備的運轉；組織自行救火，同時打電請求火警；將系統到的氨液用專業器機釋排。事故處理完后，工作人員要如實記錄火災發生的時間，原因及處理結果在交接記錄和運行記錄上。接下來應該召集有關低溫食品冷庫人員對事故原因，采取措施認真分析，從中總結經驗和學習。
