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開冉制冷提示：瓜果保鮮技術日益成熟，炎炎夏日不用愁。常用的瓜果保鮮方法有貨架保鮮、冷藏庫保鮮和氣調保鮮冷庫。
其中貨架保鮮方法是消費者日常生活中常見的，在超市的賣場會將吸管擺放在商場的貨架上，而這些擺放瓜果的貨架式具有冷藏功能的，可以使瓜果能夠持續(xù)保持比較低的溫度，延長瓜果的貨架壽命。
其中貨架保鮮方法是消費者日常生活中常見的，在超市的賣場會將吸管擺放在商場的貨架上，而這些擺放瓜果的貨架式具有冷藏功能的，可以使瓜果能夠持續(xù)保持比較低的溫度，延長瓜果的貨架壽命。
瓜果保鮮技術中的瓜果保鮮冷庫和瓜果氣調冷庫就較適用于果農、水果批發(fā)商、大型水果經銷商等。
冷藏庫保鮮瓜果是將瓜果貯藏在更適宜瓜果儲藏保鮮的更佳環(huán)境下：溫度18℃，空氣相對濕度70%-90%，氧氣含量4%-8%，二氧化碳含量0.6%-3%，空氣負離子濃度105/cm?3;，臭氧濃度15-45μL/L。
而氣調冷庫保鮮瓜果是將瓜果貯藏在經過人為改變空氣成分后的氣體環(huán)境中，達到抑制果實的有氧呼吸代謝，保持瓜果的新鮮程度，延長貯藏的效果。
空氣成分的調節(jié)主要是通過降低空氣中氧的含量，增加二氧化碳的含量，抑制瓜果果實的呼吸代謝強度。
氣調貯藏是在普通冷藏基礎上進一步提高貯藏質量，延長貯藏期的措施。
這種氣調保鮮的方法適用于產量過剩的果農或大型瓜果經銷商需存放瓜果較久的情況，如市場需求增加時、旺季結束時，以保障經濟收益。
談到建一座瓜果保鮮冷庫需要多少費用就必須說到我們老生常談的問題從影響冷庫造價因素有哪些說起。
冷藏庫保鮮瓜果是將瓜果貯藏在更適宜瓜果儲藏保鮮的更佳環(huán)境下：溫度18℃，空氣相對濕度70%-90%，氧氣含量4%-8%，二氧化碳含量0.6%-3%，空氣負離子濃度105/cm?3;，臭氧濃度15-45μL/L。
而氣調冷庫保鮮瓜果是將瓜果貯藏在經過人為改變空氣成分后的氣體環(huán)境中，達到抑制果實的有氧呼吸代謝，保持瓜果的新鮮程度，延長貯藏的效果。
空氣成分的調節(jié)主要是通過降低空氣中氧的含量，增加二氧化碳的含量，抑制瓜果果實的呼吸代謝強度。
氣調貯藏是在普通冷藏基礎上進一步提高貯藏質量，延長貯藏期的措施。
這種氣調保鮮的方法適用于產量過剩的果農或大型瓜果經銷商需存放瓜果較久的情況，如市場需求增加時、旺季結束時，以保障經濟收益。
談到建一座瓜果保鮮冷庫需要多少費用就必須說到我們老生常談的問題從影響冷庫造價因素有哪些說起。
1)廠房的容量是多少（長、寬、高3個必備的參考要素）；
2)溫度要求是多少及儲存貨品；
3)方案設計，關于分間問題，分間越多冷庫造價越高；
4)制冷設備品牌檔次問題，主要分高中低檔，依次是全進口、國內合資、國產；
5)制冷系統(tǒng)方式的問題，目前常見的就氨制冷、氟制冷等。
上海建造瓜果保鮮冷庫公司推薦
上海建造瓜果保鮮冷庫公司推薦，開冉制冷公司為客戶解決果蔬貯藏的問題。關于冷庫建造、安裝、設備、造價的問題，歡迎咨詢我們。
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